|
Gefrituurde Uien Ringen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2-3 grote uien / Ca.2-3 dl. melk / bloem / olie om te frituren.
Voorbereiding: Maak de uien schoon en snij ze in ringen van ca. 3 mm. dik. Druk de ringen uit elkaar en leg de ringen in de melk ongeveer 30 min.Verhit de frituurolie.Bloem in een bord doen en er peper en zout naar smaak door mengen.
Bereidingswijze: Dep een aantal ringen droog met keuken papier en haal ze door de bloem en frituur ze goudbruin en laat ze uit lekken op keuken papier. Bak vervlogens de rest.
|
|
|